Makan enak saja tidak cukup. Setiap suap makanan lezat yang masuk ke dalam tubuh kita, hendaknya juga membawa manfaat sehat. Buku ini disusun dengan tujuan memandu anda untuk menyiapkan hidangan le…
Membuat kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai engan tampilan di foto bahkan sama sekali …
Membuat kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai engan tampilan di foto bahkan sama sekali …
Bisa cepat, bisa lezat.. Begitulah pengalaman kami -Yasa Boga- selama menerbitkan buku-buku masak best seller bersama Gramedia sejak tahun 1987. Sungguh kegiatan memasak tidak selalau harus lama …
Perkembangan kuliner begitu pesat, di antaranya muncul berbagai macam kue kering kreasi baru. Kelezatan dan penampilan kue kering akan menambah kekayaan selera dan wawasan kuliner para penikmat mak…
Kebahagiaan keluarga berawal dari masakan seorang ibu yang dimasak dan disajikan penuh cinta. Masakan dan kue rumahan selalu istimewa dan digemari seluruh anggota keluarga karena dibuat dan diracik…
Kebahagiaan keluarga berawal dari masakan seorang ibu yang dimasak dan disajikan penuh cinta. Masakan dan kue rumahan selalu istimewa dan digemari seluruh anggota keluarga karena dibuat dan diracik…
Pulau Jawa terbagi menjadi tiga wilayah, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Namun, bila mendengar istilah masakah jawa yang tergambar di benak kita pasti aneka masakan dari daerah Jawa Tenga d…
Daging ayam dan bebek, keduanya sama sedapnya bila disantap dengan aneka sambal yang pas serta lalapan. Terutama sajian ayam dan bebek yang dibakar atau di goreng. Konon, bahwa kunci kesedapan meng…
HIdangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya khas. Namun, sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalahkan lezatnya daging ayam. Kuncinya terletak p…